KULINARISCHE TOUR

Wer denkt bei so viel Auswahl nicht an die nächste Mahlzeit? Deshalb sollten Sie bei einer Reise nach Chicago immer genügend Hunger mitbringen. Chicago ist ein kulinarisches Paradies. Preisgekrönte Gourmet- und familienfreundliche Restaurants und Kneipen bieten alles von leckeren und günstigen Gerichten bis zur Avantgarde-Küche.

STARKÖCHE

Buchen Sie einen Tisch in einem der Restaurants mit Starkoch und freuen Sie sich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Oder reservieren Sie gleich in mehreren Restaurants. Machen Sie Ihre Reise nach Chicago doch zu einem einzigen kulinarischen Abenteuer. Denn hier warten lukullische Meisterwerke z. B. der von Bravo ausgezeichneten Starköche Stephanie Izard im Girl and the Goat und Rick Bayless im Topolobampo und Frontera Grill auf Sie. Auch der ehemalige persönliche Koch von Oprah Winfrey Art Smith (Table 52) und Grant Achatz, Chefkoch des besten Restaurants des Landes (Alinea) sind in Chicago zu Hause.

PIZZA

Ja, im gleichen Atemzug nennen wir die weltberühmte Deep-Dish-Pizza aus Chicago. Das ist es, was Chicago zu einer so fantastischen Stadt macht. Hier können Sie Ihren Geschmacksnerven schmeicheln UND mit viel Käse über die Stränge schlagen. Pizzerien gibt es in Chicago wie Sand am Meer, und Sie entscheiden, wo die Pizza am besten schmeckt. Beliebte Pizzarestaurants sind zum Beispiel Lou Malnati's Pizzeria, Giordano's Pizza und The Original Gino's East of Chicago.

HOTDOGS

Ketchup nimmt man in Chicago ebenso wenig zu seinem Hotdog, wie zu einem Spiel der Bears mit einer Mütze der Green Bay Packers zu kommen. Die Einwohner Chicagos legen viel Wert auf Tradition - und auf die richtige Garnierung. Der „Chicago Dog" steckt in einem Mohnbrötchen und verdient den Namen nur mit gelbem Senf, gehackten weißen Zwiebeln, süßem Gurkenrelish in Neongrün, einer in Dill eingelegten Gurkenscheibe, Tomatenecken, scharfen Chilis und einer Prise Selleriesalz. Stellen Sie sich bei einem Baseball-Spiel selbst einen zusammen oder besuchen Sie einen der Hotspots wie Portillo's, Hot Doug's, Superdawg und The Weiner Circle.

INTERNATIONAL

Die Stadt verdankt ihre erstklassige Restaurantszene den Bewohnern aus aller Welt: 77 Viertel und Menschen unterschiedlichster Herkunft begrüßen Besucher mit offenen Armen und internationalen Düften. Greektown, Chinatown, Little Italy und Pilsen, Chicagos mexikanisch-amerikanische Gemeinde, sind nur einige Beispiele für unsere kulturelle und kulinarische Vielfalt. Auch im Zentrum gibt es jede Menge Restaurants mit internationaler Küche. Ob französische, polnische, japanische oder nahöstliche Restaurants - in Chicago können Sie kulinarisch die ganze Welt bereisen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.

RESTAURANTFÜHRUNGEN

Die Auswahl erscheint Ihnen einfach zu groß? Dann machen Sie doch eine Führung mit einem Restaurantexperten. Probieren Sie Chicagos Klassiker mit Tastebud Tours, erkunden Sie Restaurants in den Stadtvierteln mit Chicago Food Planet Food Tours, tauchen Sie ein in die Welt der Pizza mit Chicago Pizza Tours oder genießen Sie jeden Gang eines Drei-Gänge-Menüs in einem anderen Restaurant mit Chicago Dine Around.


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