CERVEJARIAS

A sede de Chicago de cervejas artesanais é evidente pelo número de pubs que surgem nos bairros da cidade.

A cerveja é a bebida preferida desta cidade desde que Schlitz, com sede em Milwaukee, doou milhares de barris de pilsner à população sedenta de Chicago, depois que a cervejarias da cidade queimaram no grande incêndio de Chicago, em 1871.

Mas os amantes de cerveja hoje têm uma gama muito mais colorida de cervejas regionais para escolher, e os ambientes variam de tabernas e bar de esportes aos pubs gourmet e biergarten.

Vá ao Hopleaf Bar de Andersonville para saborear uma deliciosa cerveja belga. Tantos fazem a peregrinação a esta taberna na região norte que o bar será ampliado neste verão. O que acha de churrasco com cerveja artesanal? Sheffield's, no bairro Lakeview de Chicago, é um bar descontraído, com um excelente biergarten e uma carta de cervejas ainda melhor.

Com 25 tipos de chope e mais de 100 cervejas na casa, você definitivamente encontrará o que gosta e poderá experimentar algo de que nunca ouviu falar antes na Public House.

No coração de Lincoln Park, você encontrará o lendário bar de Chicago,Goose Island, com o pungente aroma de lúpulo Cascade, seguido de sabores frutados encorpados na clássica cerveja 312.

Aprecie as qualidades mais finas da cerveja no The Map Room no bairro de Wicker Park/Bucktown, em Chicago. The Map Room leva a cerveja a sério, e oferece mais de 200 marcas exclusivas, representando 36 estilos de cervejaria distintos dos Estados Unidos e do mundo todo.

Delicie-se na Piece Brewery & Pizzeria, que oferece uma variedade de cervejas artesanais e serve pizzas para acompanhar. Experimente o German Kolsch com pizza para uma bela união de sabores.

Acha que você não é fã de cerveja? Tente novamente. Haymarket Pub & Brewery, no West Loop, especializa-se em estilos de cerveja americana contemporânea e belga clássica, com uma variedade de cervejas para todos os paladares. As 32 torneiras imponentes do Haymarket oferecem mais de 10 variedades feitas na casa.

Esta cidade da cerveja está constantemente adicionando estabelecimentos às suas listas, para que você nunca fique sem opção.


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Good morning! I'm @mollypg and I'm #TakingOverChooseChicago. Since 1927, Buckingham Fountain has served as the centerpiece of Grant Park. The memorial to businessman and former director of @artinstitutechi Clarence F. Buckingham was a gift to the city from his sister Kate Buckingham. #mychicagopix
31 minutes ago
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